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南方日报:最低消费问题有所改善 年夜饭最低消费仍普遍

作者:王佳欣    来源:南方日报    更新时间:2019-01-31 14:55:11   【发表评论】【打印此文】【关闭窗口

春节将至,正值餐饮消费的高峰期,广东餐饮行业乱收费情况如何?近期,广东省消委会组织开展了“回头看”调查,在2018年8月至9月调查发现收取最低消费的47家餐馆企业中,选择25家规模较大、人气较旺的餐馆进行回访。结果显示,经去年的调查监督,广东餐饮行业最低消费问题整体有所改善,调查涉及的25家餐饮企业中,有22家平日时节已取消最低消费,整改率达88%。

 

    不过,在此次回访调查中,仍然有3家餐馆包间在平日设置了60—800元不等的人均最低消费标准,侵害了消费者的合法权益。分别是:深圳四季酒店卓粤轩(包间人均最低消费700—800元;包间茶位费比大厅贵;加收10%服务费)、深圳同湘会世界金融中心店(包间人数少,按人均最低消费60—120元收取)、汕头潮人半岛茶楼(包间人均最低消费400元)。

 

    值得注意的是,虽然此次回访餐馆平日设置最低消费的现象有所减少,但不少餐馆又设置了年夜饭最低消费。回访调查的25家餐馆中,有9家餐馆设置了年夜饭最低消费,占总体样本的36%,最低消费标准最少1280元,最高达8888元。

 

    不少餐馆对年夜饭设置各种收费名目,提高年夜饭的价格,这类餐馆共17家(含部分设置最低消费的餐馆),占总体调查样本68%。设置的收费名目主要有6种:一是指定消费套餐、酒水果盘,涉及3家餐馆,其中1家餐馆规定大厅也必须点套餐;二是消费不达最低消费标准或不消费套餐,则加收房间费、服务费或茶位费;三是加收5%—15%不等的服务费,涉及8家餐馆,其中3家餐馆大厅和包间在年夜饭当天均要收取服务费,5家同时收取最低消费和服务费;四是包间不能享受特价菜;五是包间茶位费比大厅高;六是包间菜式价格贵于大厅。

 

    消费提示

 

    订年夜饭时

 

    别被花哨菜名忽悠了

 

    省消委会发布年夜饭消费提示:一是选择证照齐全、信誉良好、安全可靠的餐厅。二是明确预订项目。预订时要询问清楚收费标准,如有无最低消费、包间费、服务费等。与商家约定好用餐时间、人数等事项。三是“定金”和“订金”要弄清。预订时缴纳费用要谨慎,了解清楚商家收取的是“订金”还是“定金”,交纳的预订费用能否退还及退还要求,保管好单据。四是当心菜单玩忽悠。为了图吉利,部分商家喜欢套用一些喜庆的菜名,不要被花哨的菜名迷惑,弄清楚每道菜的主要食材、价格、规格等内容,遇到不明确的地方要及时提出来与商家进行协商。五是先看账单后结账。餐后仔细核对账单,看是否与实际消费项目相符,对账单有异议及时提出,确认无误后再付款,并索要保留消费凭证,一旦出现问题,方便维护自身合法权益。(来源:南方日报